2014.09.27 lachs unterm brenner, gebratene nudeln mit garnelen, gemischter salat
und so garen wir fisch mit dem bunsenbrenner: http://www.deutschesee.de/kochen/tipps-und-tricks/wie-gare-ich-fisch-mit-dem-bunsenbrenner/
2014.09.02 auswärts im meister gerhard, apfelpfannkuchen zuhause
im rappelvollen tapas-tempel meister gerhard gab es gerade noch ein nettes nischenplätzchen. zur hauptzeit scheint hier alles ein wenig im chaos unterzugehen, aber es ging mit dem service dann doch etwas besser und schneller als zu ertwarten war. etliche variationen der kleinen tellerchen stehen zur auswahl, wir nahmen in erster linie von der tageskarte.
ein paar oliven und auberginen-minz-paste mit brot machen appetit, lecker dann das hühnchen auf scharf-fruchtigem quinoa, auch der spinat mit manchego. der orientalische linsensalat war in ordnung, enttäuschend allerdings das kaninchen in zitrone, irgendwie nicht richtig durch und eher zäh.
ein paar oliven und auberginen-minz-paste mit brot machen appetit, lecker dann das hühnchen auf scharf-fruchtigem quinoa, auch der spinat mit manchego. der orientalische linsensalat war in ordnung, enttäuschend allerdings das kaninchen in zitrone, irgendwie nicht richtig durch und eher zäh.
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