2010.01.24 monitag der zweite: kuchenschlacht, brioche und stuten, hähnchenflügel mexiko, frikkos, ciabattas mit petersilienbutter
heute mit schokoladen- und apfelkuchen nach lea, zupfkuchen aus der packung und kirschstreusel aus der truhe; brioche ebenfalls nach lea und zwei leckere stuten/blatze/wecke oder wie sie auch immer heißen von balkhausen. außerdem hähnchenflügel mariniert mit achiotepulver und orangen, frikkos halb lamm halb rind
2010.01.12 wurstomelett, zucchini und tomaten, risottoreste. und schwarzwaldcreme
ein glas schattenmorellen im schrank gefunden, da könnte man bestimmt ein dessert draus machen. beim chefkoch war unter anderem die schwarzwaldcreme zu finden, auch ohne exakte anteile oder schichtaufbau ein schneller und richtig leckerer nachtisch.
2010.01.10 schweinebraten mit kohlrabi und pommes, eine pizza für erik
wegen reparatur der spülmaschine war die küche heute nicht einsatzfähig, daher nur reste und tiefgefrorenes
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